Die Finca Alharía besteht aus einem Haus mit Nebengebäude, umgeben von Gärten und Wald. Sie hat insgesamt eine Größe von 25 Hektar, wobei wir nur 15 Hektar bewirtschaften und 10 Hektar der Wildnis überlassen. Sie liegt in Einzellage mit wunderschöner Fernsicht und eingebettet in den Gebirgszug Serranía de Ronda. Rund um den Vierkanthof bewirtschaften wir fruchtbare Terrassen mit Gemüsegärten, eine große Vielfalt an Obstbäumen und einen Mischwald. Wir stellen vor allem Lebensmittel und Waldprodukte für den Eigengebrauch her – nur Kork wird in größeren Mengen verkauft. Wir bewirtschaften den Hof mit viel Handarbeit und geringem Einsatz technischer Hilfsmittel. Die Finca ist energieautark, bezieht Strom aus einer hauseigenen Photovoltaikanlage und Wasser aus den eigenen Quellen.
